揭晓山药减肥法

　　现在人们更注重健康减肥，所以，现在越来越多的人崇尚健康的饮食减肥方法，在不饿肚子的同时还能瘦身，红洋坊美容院护肤美容师介绍山药减肥食谱。

　　一.拔丝山药

　　卡路里含量：约192卡

　　材料：山药300克，豆沙馅60克，白糖、面粉少许，食用油500克。

　　做法：1、将山药洗净，切为长3厘米的段，用开水煮一下，捞出，控去水分。然后从切面挖一个洞，填入豆沙馅，用干粉按平备用。2、炒锅上火，注入食用油，烧至六成热时入山药煎炸至金黄色，捞出，控去油分。3、炒锅留底油，撒入少量白糖，当糖炒至呈鸡血红色时便可倒入山药段，使所有山药均匀蘸上糖汁。4、在平底盘抹一层薄油，将做好的山药段放入盘内，与凉开水同上桌即可。

　　二.山药饼

　　卡路里含量：约126卡

　　材料：糯米粉、澄面、面包糠、山药、淀粉、鸡蛋各适量。

　　做法：1、山药去皮、洗净上锅蒸12分钟，取出压成山药泥。2、澄面用热水烫熟，鸡蛋打成蛋液。3、山药泥中加入澄面、糯米粉揉成面团，然后分别做成圆形小饼状。4、将山药饼依次蘸干面粉、鸡蛋液，最外层裹上面包糠，放入油锅中炸至金黄色即可。

　　三.桂花山药粥

　　卡路里含量：约85卡

　　材料：薏仁20克，山药100克，桂花适量。

　　做法：1、把山药洗净、切片备用。2、将薏仁煮至半熟，放入山药煮至粥熟，最后再放入桂花即可。

　　提示：

　　1.食用山药一般没有特别禁忌症，但因其有收敛作用，患感冒、大便燥结者以及肠胃积滞者禁食。

　　2.在减肥期间将山药作为主食或者是辅食来充饥，既可避免因过度节食给身体造成的损害，又可达到减肥的目的。