苦瓜食谱排毒减肥效果佳。

　　苦瓜食谱排毒减肥效果佳。夏季来啦，爱美的妹纸们不要光顾着买哪件衣服，秀自己的美腿还是纤臂，夏季出游吃火锅，开烧烤派对，几天下来肚子里全是飚肥的高热量食物，也不要急着吃各种减肥药，做什么减肥操，海口红洋坊美容师温馨提醒您巧用苦瓜做减肥粥。

　　芹菜肉丝炒苦瓜

　　材料：苦瓜300克，芹菜100克，肉丝200克，酱油，葱末，姜末，盐，鸡粉，水淀粉各适量。

　　做法：

　　1、将苦瓜去瓜蒂，平剖成两瓣，去瓤后切成丝，芹菜洗净后切成丝。

　　2、炒锅上火，加油烧至五成热，放入葱姜炒出香味，放入肉丝，煸炒至变色刚熟，盛出待用。

　　3、炒锅再上火，放油烧热，加芹菜、苦瓜煸炒至熟，下酱油、肉丝炒匀，勾入水淀粉和鸡粉兑成的汁勾芡即可。

　　苦瓜菊花瘦肉汤

　　材料：苦瓜1个，干菊花少许，瘦肉1斤，姜2片，盐适量。

　　做法：

　　1、苦瓜去籽洗净后切块。

　　2、瘦肉洗净后切块焯水。

　　3、将姜片、苦瓜、瘦肉放入电砂煲中，加入1升清水煲1.5小时。

　　4、菊花用淡盐水洗净，然后用清水浸5分钟。

　　5、将菊花放入煲中继续煲半小时。

　　6、加入适量盐调味即可。

　　皮蛋苦瓜粥

　　材料：大米，皮蛋，苦瓜 ，枸杞，冰糖。

　　做法：

　　1、大米淘净，清水浸半小时。

　　2、皮蛋去壳切丁，苦瓜去瓤去籽，切丁，焯水待用。

　　3、大米放开水大火煮开，再用小火熬煮20分钟。

　　4、最后下入皮蛋丁，苦瓜丁，冰糖，枸杞搅拌均匀，小火煮3分钟就大功告成了。