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豆类减肥食谱 美味健康的瘦身新吃法!
来源:红洋坊编辑:网络部2016-03-09 10:32:47 点击:197次
分享到:豆类减肥食谱 美味健康的瘦身新吃法!豆类减肥食谱现在越来越受大家喜爱,红豆补心、黄豆通便、绿豆降火、黑豆补肾,它们还有一个共同功效——减肥。今天海南红洋坊美容师教大家几种豆的健康减肥食谱做法,一起来看看吧!
红豆
红豆即赤小豆,《本草纲目》说其性下行,能通小肠利小便去肿胀,另外它有调经通乳作用,对女性月经不调、哺乳期女性乳汁通行不畅疗效确切。此外,红豆包含大量营养素,包括蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、维生素E、钙、钾、镁等。它有健脾利水、清温利热、解毒、通便、消肿的功效。
绿豆
绿豆含有丰富的钙、铁、磷及赖氨酸,可补充新陈代谢中消耗的营养,亦有清热解毒、健胃止渴、去肝火的作用。
黑豆
黑豆中含有丰富的优质蛋白质和脂肪以及碳水化合物,有丰富的食物纤维,有助改善便秘,它的维他命B1及E可恢复体力和改善皮肤狀況,另外黑豆亦有减肥的作用。
黄豆
黄豆中含有丰富的食物纤维,不仅能改善便秘祛毒养颜,还有利于血压和胆固醇的降低。此外,黄豆中含有微量大豆异黄酮,被称为“天然植物雌激素”,在人体内具有雌激素作用,可以使女性容光焕发,神采奕奕。
豆类较好美食瘦身吃法:
红、绿豆沙
材料:绿豆(红豆)+冰糖+白砂糖
做法:
1.首先将2/3左右的水放入锅中,煮开,倒入洗净的绿豆,盖上盖。
2.等绿豆煮开后,将盖拿开,继续煮,大概30分钟后,再盖上盖。
3.煮开时你会发现水上有一层浮的绿豆皮,用漏瓢将这层皮捞起来,丢掉。
4.将粉碎机洗干净,把煮开的绿豆连同水一起(可分多次)倒入粉碎机内打碎。
5.倒入锅内,煮开放入冰糖,和少量白砂糖。等放凉了放入冰箱冷冻,吃的时候搅拌一下。
醋泡黑豆
材料:黑豆+醋
做法:
1.将黑豆洗净晾干,装入带盖的、干净的玻璃广口瓶内,达一寸半厚。
2.倒入瓶装陈醋(较好不用袋醋)没过黑豆。
3.待黑豆泡胀后,加入高过黑豆1cm的醋。如此反复补充一两次,直至黑豆已呈饱和状态。
4.再加入一寸半厚的黑豆,仍按上法泡制。直至呈饱和状态的黑豆离瓶口约1cm,最后倒入醋将黑豆淹没。密封瓶盖,放置在阴凉处或冰箱冷藏室贮存一个月。
泡制好的醋豆呈黑紫色,不必再蒸煮,可直接食用。每顿饭食醋豆量为一汤匙(约10粒)。
红豆陈皮
红豆有利水去肿的功效,陈皮可帮助消化,与红豆结合能减肥消肿,建议每日餐后饮用,2星期便见效果。
材料:红豆200g+陈皮5g+盐少许
做法:
1.先把红豆陈皮浸泡半小时。
2.把红豆放入沸水中煮30分钟,加入陈皮煮10分钟后再加少许盐即可。
红绿豆瘦身粥
红豆、绿豆都是排毒圣品,并且有高纤维低脂肪的特点。山楂健脾开胃,消食减脂。红枣调和胃气补血润燥。此方共用,有助各种单品的功效较大限度地发挥。
材料:红豆100g+绿豆100g+山楂30g+大枣10枚
做法:
1. 红豆和绿豆煮之前较好用冷水泡一个小时。
2.将所有材料共放在锅中,加1000ml冷水,煎到豆烂即可。
海带绿豆沙
绿豆有清热去肝火、利尿功效,而海带含有粗蛋白、维生素A和B2,而且有促进肠胃机能、加强皮肤弹性的功效。早晚各喝一碗,10天瘦身效果逐渐明显哦!
材料:绿豆250g+海带10g+果皮一片+冰糖100g
做法:
1.海带用水浸半个小时,过水后切成小块。
2.绿豆及果皮洗净后,与海带一同放入锅中加水以慢火煮沸,加入冰糖便可进食。
薏仁莲子豆浆
利水的薏仁可以促进体内水分和血液循环的代谢,莲子则是珍贵的滋补食品,具有清血、散瘀、益胃、安神的作用。容易水肿的体质,喝薏仁莲子豆浆来排除水分并补足营养,身材自然变美丽!
材料:薏仁10g +莲子10g+低糖豆浆300g
做法:
1.薏仁、莲子要预先浸泡3小时。
2.浸泡过后放入锅中煮熟。
3.加入豆浆搅拌过后就可以喝了。
豆类沙拉
材料:黄豆或绿豆250g+橄榄油1匙+白醋1匙+金枪鱼罐头1个+黑胡椒+盐
做法:
1.将黄豆或绿豆浸泡3小时。
2.浸泡过后放入锅中煮熟。
3.与去掉油的整罐金枪鱼罐头搅拌后加入黑胡椒和盐进行调味即可。可根据喜好,加入番茄或洋葱、橄榄等。
如有什么疑问欢迎拨打美丽热线:400-032-0037


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